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Soupe à l'oignon gratinée au comté affiné 24moiq

15.00€

Filet de Veau en Vitello Tonnato

17.00€

Poireau à la flamme en sauce tartarte et dès de lieu fumet

15.00€

Grenouilles

15.00€

Escargots à la Bourguignonne x12

15.00€

Coquelet rôti servi avec son écrasé d'agate à la tartufata

25.00€

Risotto crémeux au parmesan et légumes de saison

25.00€

Bouillabaissede poisson, coquillage et crustacé, pommes vapeur safrané et croutons de rouille

30.00€

Nem de joues de cochon confit à l'indienne, mousseline de patates douce à la fève de tonka

25.00€

Poisson ou Viande d’exception

Assortiment de fromages

12.00€

Citron

10.00€

Crème Brulée

10.00€

Chocolat Weiss 63%

10.00€

Dès de Yaourth à la grecque au agrumes, coulis de fruits rouge et biscuit anisé

10.00€

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