Cheese cake de chèvre frais, tartare de tomates provençales aux pignons de pins/ Olives basilic
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15€
Grenouilles
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À la Provençale, Câpres, Oignons, Tomates confites, Ail, persilÀ la Provençale, Câpres, Oignons, Tomates confites, Ail, persil
17.00€
À la Provençale, Câpres, Oignons, Tomates confites, Ail, persilÀ la Provençale, Câpres, Oignons, Tomates confites, Ail, persil
Gaspacho Andalous, Mousse de concombre menthe/ Pain toast à l'ail/ chiffonnade de jambon speech
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15€
Escargots à la Bourguignonne x12
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Carpaccio de Boeuf saveur Thaï, salade de soba aux légumes croquants
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16€
PLATSPLATS
Tartare de saumon labellisé aux herbes fraîche/ Risotto crémeux au citron et parmesan
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29€
Tentacule de poulpe rôti à l'huile de fenouil, Baba ganoush et légumes du soleil
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32€
Croustillant de cochon aux olives et chorizo, mini ratatouille/ coulis de poivron jaune
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28€
Poisson ou Viande d’exception
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