Nous sommes à votre écoute pour toute demande particulière, Notamment en termes d’allergies et Spécificités alimentaires

Oeuf parfait, crème de courge, guanciale, châtaigne et noisette

15€

Grenouilles

17.00€

bouchon créole terre/Mer au bouillon coco

15€

Escargots à la Bourguignonne x12

16.00€

Foie Gras Mi-Cuit

21.00€

stufatu de veau, gnocchis truffes, guanciale grillé

27€

Cabillaud en croute de citron, risotto de riz vénéré crémeux au parmesan et fleurette de crustacé

27€

Croustillant de canard aux oignons épicés, mousseline de patates douce à la tonna

27€

Poisson ou Viande d’exception

Assortiment de fromages

12.00€

Crème Brulée

10.00€

Chocolat Weiss 63%

10.00€

Banoffeencrémeux de banane, mousse de lait, chouchou de pécan et amandes

10€

Yaourt fondant aux agrumes, streusel aux amandes, Poire/ clémentines

10€